Kuliner Ayam Taliwang

Kuliner Ayam Taliwang

Taliwang adalah makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar ayam yang disajikan bersama bumbu-bumbunya berupa cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat merah, terasi goreng, kencur, gula Jawa, dan garam. Biasanya disajikan bersama makanan khas Lombok lainnya seperti Plecing kangkung.

Kuliner Sate bandeng

Kuliner Sate bandeng

Sate bandeng merupakan makanan khas Banten. Berbeda dengan ikan bandeng biasa, daging sate bandeng empuk dan tidak bertulang. Karena kekhasannya, sate bandeng menjadi oleh-oleh dari Banten.
Banten adalah propinsi yang paling muda di Pulau Jawa. Sebelumnya, Banten merupakan bagian dari propinsi Jawa Barat.

Kuliner Gulai Belacan

Kuliner Gulai Belacan

Gulai Belacan salah satu masakan khas dari Riau, gulai ini dibuat dengan kuah campuran belacan atau terasi. Bahannya biasanya memakai udang atau ikan.

Kuliner Gulai Ikan Patin

Kuliner Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah masakan yang populer di masyarakat Jambi.Gulai ini dimasak dengan menggunakan tempoyak yaitu daging buah durian yang telah difermentasi. Tetapi ada sebagian orang yang memilih untuk mengganti tempoyak dengan santan kelapa untuk menghindari bau dan rasa tempoyak yang cukup menyengat. Selain tempoyak bumbu lain yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Patin ini adalah cabe merah, lengkuas, serai, kunyit, bawang merah dan bawang putih.

Kuliner Bika Ambon Khas Medan

 

Kuliner Bika Ambon Khas Medan

Kali ini bukan masakan, tapi jangan salah ya, ini bukan makanan khas Ambon melainkan makanan Khas Medan!. kalu para pria jarang yang peduli dengan makanan seperti kue. Namun kamu juga perlu tau Bika Ambon yang merupakan Kue khas sumatera ini juga banyak di jumpai di indonesia. Jajanan pasar juga ada nih yang menjual Kue khas Medan ini, atau kamu juga dapat mencari di keday kue tentunya. Mau Bika ambon yang asli buatan dari medan? Jalan jalan ke medan dong, Medan kan juga merupakan Kota Besar di indonesia. Kalau lebaran tiba Kue ini juga menjadi hidangan faforit nih, memiliki cita rasa yang unik wangi dan dengan tektur berongga kecil seperti keju dan sedikit kenyal

Kuliner Mie Aceh Khas serambi mekah sumatera

Kuliner Mie Aceh Khas serambi mekah sumatera

Masakan khas sumatera selanjutnya yaitu Mie Aceh, sudah terlihat jelas dari namanya pasti masakan tersebut berasal dari Daerah Aceh. Makanan dari masakan khas aceh ini juga mudah kita jumpai di berbagai belahan daerah dan kota di Indonesia, berbeda dengan rendang yang dapat dibeli di rumah makan padang pada umumnya, Mie aceh biasa di jual di Keday atau di penjual Mie Aceh yang menggunakan Gerobak. Mie Aceh terkenal dengan citarasa yang Khas dan Pedasnya sangat sangat menggoyang lidah kamu, kalu yang tidak suka pedas jangan coba deh nanti bisa ketagihan lho,, hehe.